Saisonale Küche
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Kürbiszeit im Restaurant Friedhard´s
Die Sommerzeit ist da und es beginnt die beliebte Pfifferlingszeit. Lassen Sie sich von unseren Angeboten und den Vorzügen unserer Saisonalen deutschen und alpenländischen Küche in den kommenden Wochen überraschen!Kürbiszeit im Friedhard`s
Kürbis-Kokos Suppe
Kernöl – Lauchzwiebel
7,80 €Streifen von der Hähnchenbrust
Kürbis Chutney – Knoblauch – feine Bandnudeln – Parmesan
17,80 €Zanderfilet mit Kürbis-Risotto
Aprikosen Chutney – Prosecco-Limetten-Sauce
24,50 €Flammkuchen Kürbis Chutney
Parmaschinken – Zwiebeln – Sauerrahm – Käse – Rucola
17,90 €Garnelen Spezial im Friedhard`s
Garnelen Pfanne
Knackiges Gemüse – Basmatireis – Tomaten – Weißweinsauce
26,80 €Rosmarin – Vanille Panna Cotta
Orangensauce – Gewürz Crumble
7,80 €Getränk des Monats
Canonita on the Rocks / als Spritzzz
8,00 €/8,50 €Unsere Allergen-Karte erhalten Sie bei Bedarf von unseren Servicemitarbeitern.
Wir bitten Sie, unsere neuen Küchen-Öffnungszeiten zu beachten: warme Küche bis 22:00 Uhr.
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Pfifferlingszeit im Friedhard´s
Die Sommerzeit ist da und es beginnt die beliebte Pfifferlingszeit. Lassen Sie sich von unseren Angeboten und den Vorzügen unserer Saisonalen deutschen und alpenländischen Küche in den kommenden Wochen überraschen!
Pfifferlingszeit im Friedhard´s
Der kleine Büffel
Büffelmozzarella - pikanter Tomatensaft - karamellisierte Pfifferlinge
13,90 €
Streife von der Hähnchenbrust
sautierte Pfifferlinge - Knoblauch - feine Bandnudeln - Rieslingrahm
22,80 €
Garnelen Pasta
Riesengarnelen - Bandnudeln - Tomaten-Weißweinsauce - Knoblauch
23,50 €
Spätzlepfanne
Pfifferlinge - hausgemachte Spätzle - Lauch - Speck - Schmelzzwiebeln
17,90 €
Kalbsschnitzel
sautierte Pfifferlinge - Röstkartoffeln - Salatbouquet
34,80 €
Unsere Allergen-Karte erhalten Sie bei Bedarf von unseren Servicemitarbeitern.
Wir bitten Sie, unsere neuen Küchen-Öffnungszeiten zu beachten: warme Küche bis 22:00 Uhr.
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Vorweihnachtszeit im Friedhard´s
Die kalte Jahreszeit mit köstlichen Spezialitäten!
Vorweihnachtszeit im Friedhard`s
Sellerie-Birnencreme-Suppe
Sellerie - Birne - krosser Speck
7,90 €
Leberknödel
Preiselbeerjus - Apfelkompott - Kartoffelmousse
11,90 €
Gänsekeule oder Gänsebrust
Rotkohl - Grünkohl - Kartoffelklöße
38,50 €/ 37,50 €
Rinderroulade
hausgemachter Apfel-Rotkohl - Kartoffelklöße
19,80 €Entenbrust "sous vide"
Schupfnudeln - Rotkohl - Orangenjus
28,90 €Rotbarschfilet
geschmortes Gurken -Tomaten -Gemüse - Rote Bete Gnocchi
23,50 €Zimtcreme
Fruchteis - salziges Karamell - Schokosplitter
8,50 €Unsere Allergen-Karte erhalten Sie bei Bedarf von unseren Servicemitarbeitern.
Wir bitten Sie, unsere neuen Küchen-Öffnungszeiten zu beachten: warme Küche bis 22:00 Uhr.
